Dr. Sebahattin Gazanfer, Ege İhracatçı Birlikleri'nin 50. Kuruluş Yıldönümü nedeniyle, İhracatçı Birlikleri Tarihçesi isimli kitabı Ege İhracatçı Birlikleri çalışanlarıyla birlikte kaleme almıştı. Gazanfer, TARİŞ Genel Müdürlüğü, Türkiye Tekstil ve Hammaddeleri İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Danışmanlığı, Ege Tekstil ve Hammaddeleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyeliği, EGS Dış Ticaret A.Ş. Genel Koordinatörlüğü görevlerinde de bulunmuştu.
Dr. Sebahattin Gazanfer, pandemi koşullarında İzmir'de 7 Mart 2021 pazar günü toprağa verildi.