Maviyemiş yetiştiriciliğine yönelik yatırımlarla Türkiye'nin tarımsal kalkınmasına önemli ölçüde katkı
sağlamayı amaçlayan Safir Berry A.Ş, Bahçe Buluşmaları kapsamında Bursa basınından bir grupla
biraraya geldi.
Basın Buluşmalarının ilki olarak gerçekleşen etkinlikte basın temsilcilerine eşlik eden Safir Berry A.Ş
Üretim ve Satış Müdürü Cihan Tozlu, Safir Berry'in faaliyetlerine ilişkin bilgiler verdi.
Safir Berry bahçelerinde düzenlenen etkinlikte Cihan Tozlu, farklı bölgelerde yer alan sera altı, plastik
tünel altı, dolu/yağmur neti altı ve açık alanlardaki tesisleri sayesinde farklı iklim koşulları oluşmasını
sağlayarak daha fazla maviyemiş (blueberry) çeşidini yetiştirebildiklerini belirterek;
"Uzun uğraşlar vererek başardığımız bu üretim yöntemiyle, hasat zamanını 7-8 aya kadar uzatabiliyor,
bu sayede pazarda daha uzun kalarak, tüketim ve ihracatın artmasına katkı sağlıyoruz. Safir Berry
olarak; fidan ve meyve üretimi, ürün işleme, paketleme, ihracat safhalarını da kapsayan tüm teknik
yetkinlik, izin ve sertifikalara sahibiz. Bu konulardaki tecrübelerimizi üreticilerimizle paylaşıyoruz.
Bugüne değin sektörde edindiğimiz deneyim ve bilgiler aracılığıyla ihtiyaç duyan üreticilerimiz için
maviyemiş (blueberry) tesis kurulumları yapıyoruz." dedi.
“Ülke ekonomisine katkı sağlayacağız”
Entegre yatırım modeli ile fidan üretimiyle başlayan yolculukta, maviyemiş (blueberry) üretiminden
raflara kadar her aşamada çözümler sunarak üreticilerin yanında olduklarını vurgulayan Cihan Tozlu
şunları söyledi:
"Safir Berry olarak kaynaklarımızın etkin ve verimli kullanılabilmesi, su tasarrufu ve tarımda
sürdürülebilirliğin sağlanabilmesine yönelik çalışmalara önem veriyoruz. Bu kapsamında Ziraat
Bankası ile imzaladığımız protokol çerçevesinde uygulanacak Maviyemiş Bahçeleri Sulama Projesi ile
çiftçilerimizin üretim süreçlerindeki sulama sorunlarını gidermeyi ve üretimde kaliteyi artırmayı
hedefliyoruz. Bunun yanı sıra tarımda su israfının önüne geçerek ülke ekonomisine katkı sağlayacağız.
Öte yandan Bursa/Nilüfer, Manisa/Salihli ve Antalya/Serik olmak üzere üç farklı iklim bölgesinde
maviyemiz(blueberry) üretim plantasyonları oluşturduk. Her bölgeye uyumlu farklı maviyemiş
fidanları ile üretim organize ettik ve ülkemizde maviyemiş üretimini arttırmayı hedefliyoruz. Yerli ve
yabancı meyve ıslahçılarıyla işbirliği yaparak gelişen yeni çeşitleri keşfetmeyi, global, patentli ve yeni
çeşitlerle “yeni tescil maviyemiş lisansların” tescil işlemlerini yapmayı, yatırımcı ve üreticilerle yeni
gelişmiş maviyemiş fidanları üretip, sunmayı amaçlıyoruz."
Türkiye’de ve dünyada maviyemiş üretimi ve tüketimine yönelik hızla artan bir talep olduğunu dikkat
çeken Tozlu, Avrupa’da ve dünyada maviyemiş ithalatının her geçen yıl arttığını ve 2022 yılında bu
rakamın üreticiyi fazlasıyla tatmin eden bir noktaya ulaşacağını belirtti.
“Avrupa’daki süpermarketler ile yakın işbirliği içerisinde çalışmaktayız”
Maviyemişin, birçok farklı tüketim alanına sahip olduğunu dile getiren Safir Berry A.Ş Üretim ve
Satış Müdürü Cihan Tozlu şöyle konuştu:
“Maviyemişin farklı ürünlerin imalatında kullanılması ve sağlıklı meyve olmasından dolayı üretim ve
tüketim artışı gerçekleşmektedir. Ayrıca bu sayede sürekli olarak yeni kullanım alanları da
keşfedilmektedir. Türkiye, dünyadaki maviyemiş ithalatına yönelik katkısı ile her geçen gün artan
üretim sahalarıyla önemli ölçüde katkı sağlayacaktır. Safir Berry olarak bizler artan maviyemiş
tüketim ihtiyacını karşılamak amacıyla Avrupa’daki süpermarketler ile yakın işbirliği içerisinde
çalışmaktayız ve çalışmaya devam edeceğiz.”
Mayiyemiş üretiminde Türkiye’nin avantajları
Maviyemiş üretimin ve tüketiminde Türkiye’nin önemli avantajları olduğunun altını çizen Tozlu,
maviyemiş üretiminde Türkiye’nin en büyük avantajının, meyvenin rekabetçi üretimi olduğunu
belirterek, hasat maliyetinin yanı sıra hasat süresinin uzatılması gibi etkenler sayesinde özellikle
Avrupa ölçeğinde ekstra maviyemiş ithalatı Türkiye’den karşılanabileceğine vurgu yaptı.
Soru-cevap şeklinde devam eden etkinliğin sonunda Bursa Basını temsilcileri Cihan Tozlu eşliğinde
Safir Berry A.Ş bahçelerini gezdi.
Cihan Tozlu, Bahçe Buluşmaları kapsamında Bursa Basınının temsilcilerini ağırlamaya devam
edeceklerinin altını çizerek davete katılan basın mensuplarına göstermiş oldukları ilgi ve alaka nedeni
ile teşekkür etti.