BUSİAD Başkanı Türkay, gıda enflasyonun en çok sıkıntı yaratan alt grup olduğunu da ifade ederek şunları dile getirdi:
“Ekilmeyen tek bir karış tarım alanı bırakmamak zorundayız. Meralarımızı verimli kullanmalıyız. Kendi tohumlarımızı üretmeli, kendi tarım araçlarımızı kullanmalıyız. Gübre ve ilaç konusunda da aynı çalışmaları yapmalıyız. Ama her şeyden önce tarımsal üretimi bir köylülük meselesi değil çiftçilik olarak görmeliyiz. Daha büyük ölçekli verimli üretimler yapabilmeliyiz. Bu işin bilimsel bir iş olduğunu anlamalıyız. Tarımdan para kazanan insanların topraklarında kalıp bu işin gelişmesine kafa yoracağını da gözardı etmemeliyiz. Böyle olursa cennet topraklarımızda üretilen tarıımsal ürünü hem kendi insanımız hem de ihracat için artırabiliriz.”
BUSİAD Başkanı Türkay, tırmanışını sürdüren enflasyonun 1990’lardaki gibi kronik bir sorun haline gelmemesi için alınacak önlemleri iş insanları olarak konuşmaya açık olduklarını da söyledi.