Nilüfer Belediyesi, Bursa Uludağ Üniversitesi iş birliğiyle üniversite kampüsü içinde yer alan
kafelerden, çay ve kahve posalarını toplayarak, komposta dönüştürecek. Toplanan çay ve
kahve posaları, Ürünlü’deki Nilüfer Kent Bostanları’nda yer alan kompost ünitesinde, gerekli
işlemlerden geçtikten sonra kompost elde edilecek. Çevrenin korunması ve atık yönetimi için
önemli olan bu iş birliği protokolüne, Nilüfer Belediye Başkan Yardımcısı Zerrin Güleş ile
Bursa Uludağ Üniversitesi Rektör Yardımcısı Cafer Çiftçi imza koydu.
FUSILLI projesi kapsamında Nilüfer’de atık yönetimini sürdürülebilir kılmak, sağlıklı,
sürdürülebilir, güvenli, uygun maliyetli gıda sistemleri geliştirmek amacıyla önemli
çalışmalar yürüttüklerini belirten Nilüfer Belediye Başkan Yardımcısı Zerrin Güleş, bu
çalışmalardan birinin de kompost üretimi olduğunu söyledi.
Kompostun, toprak yapısı için önemine değinen Güleş, toprak kirliliğini ve kimyasal gübre
kullanımını azaltmak amacıyla kompost üretim kapasitesini artırmayı hedeflediklerini ifade
etti. Güleş, “Gıda sistemlerinin iklim değişikliği, kirlilikler, çevresel bozulmalar, biyoçeşitlilik
kayıpları, nüfus artışı, kaynak kıtlığı gibi çeşitli faktörlerden etkilenerek her geçen gün
sürdürülebilirliklerinin azaldığının bilincindeyiz.
Organik katı atıklar, kompost üretimi için
değerli bir kaynak. Kompost için en verimli girdilerin başında da çay ve kahve posaları
geliyor. Kaynaklarımızı artırmak amacıyla Bursa Uludağ Üniversitesi ile iş birliği yapacağız.
Bizim için değerli bir materyal olan çay ve kahve posaları artık üniversite bünyesinde ziyan
edilmeden, verimli bir şekilde kullanılacak. Bursa Uludağ Üniversitesi ile yeni iş birliklerine
de imza atacağız” diye konuştu.
Nilüfer Belediyesi, elde ettiği kompostları hem yeşil alanlarda kullanacak hem de talep eden
çiftçilere ve vatandaşların kullanımına sunacak.